張家灣寨屬于曼臘村。屬于易武七村八寨之一，張家灣、朱家梁子、徐家梁子、丁家寨都在這一個(gè)區(qū)域，相距也只有兩三公里，山脈、海拔、氣候、民族都有共性，茶葉都非常不錯(cuò)。這里產(chǎn)的茶條索松緊適度、勻整顯毫、色澤銀白、湯色金黃、滋味醇和、香氣高、葉底柔嫩。
地理位置
易武張家灣位于西雙版納東部，距景洪130公里。歷史上的易武，因出產(chǎn)清朝皇帝飲用的貢茶而聞名于世，是茶馬古道的源頭集鎮(zhèn)。海拔1300米以上，氣候溫和濕潤(rùn)，日照充足，土壤磚紅，微呈酸性，適宜于茶樹(shù)的生長(zhǎng)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。茶味醇厚甘甜、微澀、回味悠長(zhǎng)，水性細(xì)膩。
茶園介紹
位于曼臘鄉(xiāng)曼臘村委會(huì)張家灣村，海拔1380米，張家灣的茶大都為喬木古茶，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)高者有十米，平均也有5米左右，樹(shù)幅3.3×2.9米，分枝中長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，基部圍44厘米，葉長(zhǎng)寬12.44×5.72厘米，葉形橢園形，葉面隆起，葉身平、葉質(zhì)軟，葉色綠，葉緣平，葉尖漸尖，葉著生狀平，葉基楔形，芽葉色澤綠，芽茸毛多，芽葉肥狀，適制普洱茶。
張家灣寨普洱茶特點(diǎn)
易武張家灣古樹(shù)茶：沒(méi)有刮風(fēng)寨刮風(fēng)，更沒(méi)有曼松的張揚(yáng)，易武張家灣茶是一款低調(diào)的好茶！放置一段時(shí)間，會(huì)聞到較強(qiáng)的甜香、花蜜香。泡茶在蓋碗頂部聚集，稍淡之后顯出一種粘性持久的異香。柔滑綿長(zhǎng)。甜度普遍較高，低苦澀，澀主要集中在舌面，也分布到舌兩側(cè)，稍有點(diǎn)刺激。飲茶后口腔較為純凈，湯感醇厚，并不猛烈，喉韻悠悠。
